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標題: [農家自產]全天然超筋道健康全麥面粉(洗凈去皮,保留小麥胚芽) [打印本頁]

作者: nordicsexpress 時間: 2013-5-8 22:37:01 標題: [農家自產]全天然超筋道健康全麥面粉(洗凈去皮,保留小麥胚芽)

河北老家自產小麥，經過晾干、洗凈、去皮等簡單加工步驟，磨成純天然的全麥面粉。
加工過程中，盡可能保持了小麥胚芽，保持了小麥的營養成分，是綠色、健康、純天然的農家食品。
與精加工的面粉相比，只經過簡單加工的全麥面粉，不添加任何漂白劑和添加劑，顏色自然，蒸出的饅頭特別筋道，超有嚼勁，特別適合心臟病、高血脂、高血糖、糖尿病的老人食用，也可作為減肥、瘦身食品，富含粗纖維、對緩解便秘也有很大幫助。
全麥面粉比較適合用來做全麥饅頭、棗饅頭、全麥面包、烙餅，也可以用來做河南面湯，原料天然，蒸出的饅頭、面包有一種天然的麥香，這是農家天然食品特有的味道，久違的味道。

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說起賣全麥粉的原因，還有一段小故事。一個同事的媽媽有高血脂的毛病，大夫建議她平時應多食用全麥饅頭或全麥面包，同事在超市買了很多所謂的全麥饅頭、雜面饅頭、全麥面包等，拿回家給媽媽吃，可在農村生活多年的媽媽一吃就吃出來了，那些所謂的“全麥食品”，只不過是精面粉+麥麩而已，所以同事費盡心思，也沒能讓媽媽吃的滿意。一次偶然的聊天，同事得知我老家在河北農村，就拜托我從老家帶些全麥面粉來。拿到那一袋黑黢黢的全麥粉時，同事還有些嘀咕，這樣黑面，能好吃嗎？可第二天，同事就興沖沖地跑過來告訴我，她媽媽用那個全麥粉蒸了一鍋饅頭，香噴噴的麥香味，很筋道，一家人都特別愛吃，平時沒什么食欲的媽媽，一頓就吃了一個半！于是...一傳十、十傳二十...一發不可收拾，同事紛紛向我索要全麥粉，久而久之，我實在無法一直免費提供，只能做個淘寶鏈接，方便同事購買，也方便需要的親們訂購。
店主旺旺：tan609

自制全麥粉餃子（顏色夠不夠黑？嘿嘿~）
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